Diyetisyen Nuran Alpboğa Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Onur Derecesi ile mezun olmuştur. Medistate Kavacık Hastanesi, Güneşli Erdem Hastanesi, Halk Sağlığı Kurumunda, Refresher Diyet ve çeşitli özel kliniklerde stajlarını tamamlamıştır. Lisans tezlerini 'Yağlı Olmayan Karaciğer Hastalığı ve Beslenme Arasındaki ilişki' ve 'Mide Kanseri ve Beslenme Arasındaki İlişki' olmak üzere yayımlamıştır.
